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層雲峡温泉

層雲峡温泉に宿泊するならこの宿！

ホテル大雪

ホテル大雪

はじめに結論を言っておこう。この「ホテル大雪」を利用するのなら、「特別フロア 和房 雪花」に泊まらなければ、この宿を選ぶ特別な理由は無い。少々乱暴な言い方かもしれないが、通常の客室プランではダメなのである。

「新和風モダンフロア 雪ほたる」という、モダンでオシャレなお部屋のプランも用意されているが、通常は楽しみのひとつである料理が異なる。食事処「季饗庵」で味わう特別な料理、これがこの宿最大の魅力であり、外せないのである。

特別な場所で味わう特別な料理は、北海道中から厳選された道産の素材をもとに、ひと手間かけた料理長の心意気が伝わってくる逸品が揃う。ひとつひとつ並ぶ色彩も豊かで目でも楽しめる鮮やかな季節の料理の数々は、パッと見他のプランと似ているが、食せば違いがわかる。やはり「季饗庵」の真髄がここにあるのである。

この宿の本当のおもてなしを感じるには、「季響庵」で食事が頂ける「特別フロア 和房 雪花」しかないのである。それだけの価値が、この「ホテル大雪」の食事処「季響庵」にはあるのである。

食事以外の楽しみはと言えば、源泉かけ流しとはいかないが、層雲峡温泉の中で最も高台に位置したホテルならではの、眺望抜群の湯浴みが楽しめる。

別館にある「渓谷露天風呂 天華の湯」、西館にある「展望大浴場 大雪乃湯」は、趣は異なるものの自然のパノラマが堪能でき素晴らしい。特に天華の湯の朝風呂は爽快そのもので、朝霧にかすむ渓谷美が間近に迫り、夜とは全く異なる様相を呈する。是非とも入る時間と場所を間違えないで欲しい。ちぐはぐな選択をすると興ざめとなる。

この他、趣の異なるレンガとステンドグラスによるエキゾチックな雰囲気が魅力の「欧風大浴場 チニタの湯」が南館にある。

冒頭に他のプランではダメだと書いたが、決して通常のこのホテルのプランが魅力が無いわけではない。充分過ぎるほど素晴らしものであり、他のホテルとなんら遜色ないものである。

だがせっかく「ホテル大雪」に泊まりながら、「ホテル大雪」の持つ魅力を引き出せずに、このホテルならではのおもてなしを満喫出来ずに帰って欲しくないのである。

この宿の魅力を最大限引きだすには、やはり他のプランではダメなのである。そのことをわかっていながら、わざわざ他のプランをすすめるということは、わたしにはできない…。

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