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温泉入門 |
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■温泉とは？火山列島である日本には、2006年3月現在、3162ヵ所の温泉地があり、27866ヵ所の源泉が確認されています。地上に湧き出ている温泉もあれば、地下何千メートルというボーリングにより噴出した温泉もあり、ひとえに「温泉」と言っても、その種類はいろいろです。 そもそも温泉とは、地中から湧き出る、①温水 ②鉱水 ③水蒸気 ④炭化水素を主成分とする天然ガスを除くその他のガス のいずれかのもので、条件①：『泉源の水温が摂氏25度以上のもの』、もしくは条件②：『温度に関係なく、下記19種の成分のうち、どれか１つが限界値以上含まれているもの』という、どちらかの条件を満たしているものをいいます。 ただの水でも25度以上あれば温泉となるわけで、逆に25度以下であっても、19種の成分のうち、1つでも限界値以上含まれているものであれば、「温泉」となります。
■療養泉とは？温泉法による「温泉」の定義とは別に、泉温、成分量などから特に治療の目的に供しうるものを、「療養泉」として区別しています。その基準は、環境省の「鉱泉分析法指針」により定められており、条件①：『泉源の水温が摂氏25度以上のもの』、もしくは条件②：『温度に関係なく、下記に掲げる物質どれか１つが限界値以上含まれているもの』となっています。 また、一般的に知られている泉質名表記は、「療養泉」に与えられるもので、療養泉の規定に達しないものは、泉質表記が無かったり、単なる温泉となっているケースが多いようです。
■泉温による分類現在の「温泉法」では、「泉温」により温泉を4つに分類して呼ぶようになっています。温泉入門①で学んだように、泉源で摂氏25℃以上あれば「温泉」となりますが、25℃未満でも特定の物質が規定量以上含まれていれば「温泉」となるわけで、実際には体温よりも遥かに冷たい温泉も存在します。 泉温による分類では、34℃以上～42℃未満のものを、狭義の意味での「温泉」としていますが、「高温泉」「低温泉」を含めたものを、広義の「温泉」として定義しており、25℃未満のものを「冷鉱泉」として大きく分けています。 体温よりも冷たい温泉を、一般的に「温泉」と呼ぶかどうかは？ですが、分類上は、25℃がひとつの境となっています。 療養泉における泉温の分類も、同じくこの25℃を境に、「冷鉱泉」と「温泉」に分けられています。
■液性による分類温泉は、「水素イオン濃度」(pH）によって、5つに分類されています。場合によっては、「強酸性泉」、「強アルカリ性泉」という基準値を設けて、7段階に分類するケースもあります。温泉には、様々な成分が含まれているため、その成分の違いにより、酸性の温泉もあれば、アルカリ性の温泉もあります。 美人湯で有名な「うなぎ湯」などは、入浴時になめらかで肌がぬるぬるっとしますが、これらはアルカリ度が強い温泉とされています。 一般的には、上がり湯も温泉を使う方が良いとされていますが、アルカリ性が強い温泉の場合は、肌の緩衝作用が弱い方や肌荒れが心配な方は、後でお肌のトラブルを起こさないためにも、真水で流した方が良いとされています。 自分の体質を知っておくことが大前提ですが、せっかくの温泉旅行で思わぬトラブルに見舞われないように、温泉の液性を把握してから、湯舟に浸かるようにしましょう。
■浸透圧による分類温泉は、「溶存物質の総量」、「凝固点」(氷点)による浸透圧により分類されています。浸透圧とは、辞書では「半透膜を境にして溶液と溶媒とが接触し、浸透の現象が起こるときの両方の圧力の差」などと書かれていますが、濃度の異なるものどおしが、同じ濃度に近づこうとする力と考えるとわかりやすいかと思います。 温泉の浸透圧による分類は3段階となっており、人間の細胞液(8.8g/kg)とほぼ等しい浸透圧を持つものを「等張泉」として、それよりも高いものが「高張泉」、低いものが「低張泉」となっています。 「高張泉」は、人間の体よりも浸透圧が高いため、温泉の成分物質が体内へと浸透されやすくなります。逆に、「低張泉」では、主に水分が体内へと浸透されやすくなります。 「高張泉」の方が、体に良くて効果が大きいように思えますが、実際には「高張泉」はかなり刺激の強い温泉となりますので、特に皮膚の弱い方はトラブルの原因にもなりますし、そうでなくとも「湯あたり」「湯さわり」になるケースがあります。 長く浸かったり、一日に何度も繰り返し入るとさらに危険な場合もありますので、あくまでも自分の体に合った温泉を選ぶことと、適度な利用を心掛けてください。
■泉質による分類温泉ブームに乗って、全国各地の温泉地を巡っていても、なかなか「泉質」まで気にして温泉地を選ばれる方は少ないのではないでしょうか。「美人の湯」とか「白濁の湯」という言葉にひかれても、それがどのような泉質の湯なのか・・・、みなさんはお分かりですか？ 泉質は、時代とともに分類方法や表示方法が見直されていて、現在も新しいルールづくりが行われています。 表示方法がまちまちであったり、わかりにくいこともあり、新旧入り乱れての表示が各々の温泉地で行われていますが、古くは17種類に分けられていました。 その後、1976年に11種類に、1979年に9種類に分類されるようになり、表示方法も「イオン表示」となりました。 しかしながら、分類と表示は異なり、掲示用には11種類の泉質名があることや、「新泉質名」として、本来の個々の泉質名とは別に、分類上の9種類のくくりが「新泉質名」とされ表記されることが多いこと、また、昔ながらの11種類の「旧泉質名」が馴染みやすいこと、さらには「療養泉」の分類が「新泉質名」の分類と混同されやすいこと等々、どれが正しい表示方法なのか、一般人にはわかりにくい状態が続いています。 現在行われている法整備により、定期的な泉質調査とともに、一般人にもわかりやすい表示ルールが徹底されることを、願うしだいです。 ちなみに「新泉質名」のイオン表示の方法ですが、「-」(ハイフン)の前が陽イオン(+)で、後ろが陰イオン(-)となっています。 それぞれ成分の多い順に、物質名が並んでおり、単に「硫酸塩泉」というよりは、「カルシウム・ナトリウム－硫酸塩・塩化物泉」という方が、学術的？にはどのような物質が中心の温泉なのかわかりやすいのですが、一般人にとっては、いかがなものでしょうか。
■かけ流しとは？温泉巡りをしていると、よく耳にする言葉が、「かけ流し」です。源泉そのままの湯を、湯舟に流しいれ、排出される湯を再利用しないものが、「かけ流し」とされています。 しかしながら、源泉の噴出量や温度の問題や、温泉成分が湯舟などに付着して石化したり、湯花が汚く感じたりするなどの見栄えの問題などもあり、実際には、源泉をそのまま100％湧き出した状態で利用している施設は、わずか10％足らずだとするデータも公表されています。 多くの方が、山あいの温泉のいイメージとして、「源泉かけ流し」という言葉に憧れを持つものですが、実際にはその言葉通りの温泉は、少ないようです。 これに対して、湯舟から溢れ出た温泉などを再利用しているのが、「循環温泉」で、その方法は様々ですが、ほとんどの施設が、この循環温泉となっています。 循環温泉は、「レジオネラ菌」の発生問題により、お湯の交換や湯舟の清掃、塩素などによる殺菌など、衛生管理上の問題が騒がれていますが、「かけ流し」なら衛生管理上問題ないのか・・・というと、そうではありません。 環境省から2005年3月に、温泉利用者向けに出された通達にも、『・・・「循環ろ過方式」か「源泉かけ流し方式」かについては、どちらの方式が優れているということは一概には言えません。個々の温泉の入浴時の状況は、新鮮な温泉の供給量、利用者数や浴槽の衛生管理状況などによって異なるからです。また、適切な維持管理に基づく循環ろ過装置の使用は、温泉資源の保護、衛生的な入浴状態の確保の観点から重要な手段であることも理解しておく必要があります。・・・』となっており、「かけ流す」量によっては回転率が悪く不衛生ですし、湯舟が大きくてもまた回転率が下がります。 もちろん利用者数が多ければ、それなりに汚れもひどい訳ですから、単純に「かけ流し」か「循環」かということだけで、どちらが衛生的かということは決めきれないのが正直なところです。 テレビや雑誌で人気の、キレイで見栄えの良い温泉施設のほとんどが、何らかの形の循環温泉となっているのも、またこういった理由からかもしれません。 ■天然温泉とは？「かけ流し」かどうか・・・ということと同じくらい、その響きにみなさんが敏感になっている言葉が、「天然温泉」です。「天然温泉」と聞くと、そのほとんどの方が、自然のまま、源泉のままのお湯が楽しめる・・・と思われがちですが、実際には、この「天然温泉」の定義は、程遠い内容となっており、以前から問題となっていました。 「天然温泉」とは、そもそも1976年に、「日本温泉協会」が、「温泉法」で定めた源泉を利用している施設に表示を認めたもので、湧き出た源泉が、その後どのようにされようとも、元が「温泉法」で定められた源泉であれば、すべて「天然温泉」と表示してよいということになっていました。 しかしながら、「天然」という本来の言葉の意味と、実際には手が加えられた湯であるという現実とのギャップから、加水の有無やかけ流しか循環式かなどの、温泉の利用形態に関する表示の改正を目的に、2003年4月に「天然温泉表示制度」が導入されました。 これにより「天然温泉」という言葉の表示そのものについては、改善には至っていませんが、その中身について、今までわかりにくかった「温泉の利用形態」を把握することにより、一般人でもどのような状態の温泉なのかが、わかるようになってきました。 ≪天然温泉表示制度≫ ■「源泉名・引湯方法」の表示 ■「源泉所在地」の表示 ■「泉質・泉温」の表示 ■「源泉の利用形態」の表示 ・循環…完全放流式、放流一部循環慮過式、循環慮過式などの表示 ・加水…加水の有無の表示。有りの場合は、その目的の明記。 ・加温…加温の有無の表示。 ■5項目について、適正度・自然度の目安を、三段階で表示 ・源泉・引湯…源泉の湧出状況や引込み距離と引湯方法等を審査。 ・泉質…源泉が、温泉なのか、さらには療養泉なのかを審査。 ・給湯方式…湯舟において、放流式か循環式か等を審査。 ・加水の有無…加水の有無と、温度調整のためか等を審査。 ・新湯注入率…1時間あたりの新湯量を湯舟の容積比により審査。 |
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